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さきイカとキャベツのバターしょうゆ炒め

5

2014.01.05

分類

調理時間: 5分

ID112705

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

飲み会の余りのさきイカで。。見た目は地味だけど、意外な美味しさです。

アイデア料理 キャベツ

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材料(2人)
さきイカ 15g
キャベツ 1/8個
バター 5g
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
Point!
さきイカはソフトさきイカを使用しています。
  1. さきイカは適当な大きさに切り、キャベツは千切りにしておく。
  2. 熱したフライパンにバターをひき、さきイカを軽く炒めたら、キャベツも炒める。キャベツがしんなりしたら、醤油を入れて、炒めて出来上がり。
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