【47kcal】しょうが香る♪簡単シーチキンハンバーグ♪

20

2014.10.01

分類主菜

調理時間: 20分

ID 120502

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(1個分)
エネルギー約47kcal

    材料

    (5個分)
    シーチキン缶詰 1缶(80g)
    パン粉 大さじ2
    卵白 1個分(M)
    塩コショウ  少々
    片栗粉 適量
    サラダ油 小さじ1
    A
    みりん 小さじ2
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    すりおろししょうが 適量

    作り方

    ポイント

    1. シーチキンは、軽く油を切り、パン粉、卵白を混ぜ、塩コショウで味を整えて、丸く成形し、片栗粉をまぶす。

      ※お好みで大葉を巻く。
    2. 熱したフライパンに油をひき、①を両面焼く。
    3. 火が通ったら、一度、ハンバーグを取り出し、Aのタレを煮詰めて、トロっとしてきたら、ハンバーグを絡めたら、出来上がりです^^
    8 25

    コメント・感想 Comment

    Mimi さん
    2020.07.19 14:46

    レシピありがとうございます。生姜が効いて美味しくできました。シソもつけておしゃれに〜82の母の食事、栄養バランス、油脂や塩分を気にしているので管理栄養士さんのレシピはうれしいです。

    平野信子
    平野信子 さん
    2020.07.20 06:32:27

    ありがとうございます。美味しく出来て、良かったです^^大葉もこの時期良さそうですね。

    Mimi
    Mimi さん
    2020.07.20 08:23:03

    平野さん!ご返信までくださりありがとうございました^_^

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