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2015.10.12
分類主菜
調理時間: 15分
ID130251
定番ポークソテーをアレンジ♪わさび風味にしました。のりとの相性が抜群ですよ~
ソテー用ポーク | 2枚 | |
塩コショウ | 少々 | |
薄力粉 | 適量 | |
オリーブオイル | 小さじ1/2 | |
A
|
白ワイン | 大さじ2 |
A
|
水 | 大さじ2 |
A
|
昆布茶 | 小さじ1 |
ハウスおろし生わさび | 小さじ1/2~ | |
付け合わせ | ||
水菜 (ざくざくっと切っておく) | 2束分 | |
きざみ海苔 | ひとつかみ |
白ワイン 大さじ2、水 大さじ2、昆布茶 小さじ1
の材料を入れて、少しトロミがついたら、つくメモ
<つくメモって?>
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