管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖 by平野信子

平野信子のレシピ一覧

納豆とわかめの炒め和え♪
- 2016年5月13日 6:26
- 副菜
- 5分
しょうがごま油ネギ和え物和え物納豆にらわかめ

納豆好きに贈る、納豆アレンジレシピ♪

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冷凍えびと冷凍ブロッコリーの和風サラダ春巻き♪
- 2016年5月12日 6:18
- 主菜
- 20分
簡単子供春巻き春巻きの皮アレンジえびブロッコリーゆで卵ゆで卵

冷凍庫や冷蔵庫にあったものたちで作った春巻き♪ブロッコリーが入っているので、野菜を少しでも食べてほしい、というくらい野菜嫌いのお子様にもお勧めです。

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にんじんのペラペララペ♪
- 2016年5月8日 6:36
- 副菜
- 5分
サラダオリーブオイルドレッシング砂糖塩黒こしょう酢アンチョビにんにくにんじんオリーブおつまみベジヌードル

ガーリックアンチョビのもてなしドレッシングhttps://oceans-nadia.com/user/12769/recipe/138764を使ったレシピです。参考までに。

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ガーリックアンチョビのもてなしドレッシング♪
- 2016年5月8日 6:35
- 調味料
- 5分
ドレッシング酢砂糖塩黒こしょう

もてなし用にお店の味を目指したドレッシング♪オリーブを入れたサラダと相性が良いです。母の日にもお勧めです＾＾

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お花のカリカリ春巻きとアイスクリーム♪
- 2016年5月7日 5:12
- デザート
- 30分
デザートミント春巻きの皮アイスクリームジャム

春巻きの皮をくるくるっと巻いてお花の形にして焼きました♪今回は、アイスクリームに添えていますが、他にもお料理のアクセントに、デザートに添えたりして、楽しんでください。母の日にもお勧めです＾＾

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ゴロっと！自家製もてなしツナ♪
- 2016年5月6日 5:57
- 調味料
- 15分
ツナタイムローリエオリーブオイルにんにくまぐろ

いつもは普通のツナ缶を使うけれど、ちょっとしたときには、本物のマグロを使って、おもてなしにしたいゴロゴロ自家製ツナ♪塩の分量にこだわってみました。母の日にも良いですね＾＾

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大きな抹茶パンケーキ♪
- 2016年4月12日 6:02
- デザート
- 15分
パンケーキ・ホットケーキ卵薄力粉抹茶豆乳

我が家で大人気の大きなパンケーキ♪大きいサイズにすること、蓋をして焼くことで、この２つのポイントで中までふんわりしっとり感が持続します。みんなで切り分けて食べるのも楽しいです＾＾

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豚肉のピラピラ塩から揚げ♪
- 2016年4月11日 6:53
- 主菜
- 15分
唐揚げ唐揚げ唐揚げ豚肉豚もも肉お弁当アイデア料理子供時短簡単お肉のおかず

から揚げ好きな我が家の新メニュー♪ピラピラの豚肉をカリっと揚げるだけなので、火の通りも早く、いつもから揚げを揚げるときに生では？と気にする方も心配要りません。

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なべごはん♪
- 2016年4月8日 5:00
- 主食
- 1時間
米ごはんごはん

お米の炊き方はいろいろあるけれど、浸水時間とザルにあげる時間がこだわりポイント♪この時間が我が家では1番人気♪

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アスパラガスと魚肉ソーセージのパスタ風レモンサラダ♪
- 2016年4月7日 5:06
- 副菜
- 5分
黒こしょうサラダレモンにんにくアスパラガス魚肉ソーセージソーセージ

細くピラピラにしたアスパラとソーセージ♪それは、まるで麺♪楽しんで召し上がってくださいね＾＾

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