平野信子のレシピ一覧 (428件)

平野信子

春巻きの皮をくるくるっと巻いてお花の形にして焼きました♪今回は、アイスクリームに添えていますが、他にもお料理のアクセントに、デザートに添えたりして、楽しんでください。母の日にもお勧めです＾＾

平野信子

いつもは普通のツナ缶を使うけれど、ちょっとしたときには、本物のマグロを使って、おもてなしにしたいゴロゴロ自家製ツナ♪塩の分量にこだわってみました。母の日にも良いですね＾＾

平野信子

我が家で大人気の大きなパンケーキ♪大きいサイズにすること、蓋をして焼くことで、この２つのポイントで中までふんわりしっとり感が持続します。みんなで切り分けて食べるのも楽しいです＾＾

平野信子

から揚げ好きな我が家の新メニュー♪ピラピラの豚肉をカリっと揚げるだけなので、火の通りも早く、いつもから揚げを揚げるときに生では？と気にする方も心配要りません。

平野信子

お米の炊き方はいろいろあるけれど、浸水時間とザルにあげる時間がこだわりポイント♪この時間が我が家では1番人気♪

平野信子

細くピラピラにしたアスパラとソーセージ♪それは、まるで麺♪楽しんで召し上がってくださいね＾＾

平野信子

中身をスクランブルエッグみたいに包んでみたら、大成功～だったオムレツ♪ほうれん草嫌いだった息子の好き嫌い克服メニュー♪

平野信子

菜の花味噌(https://oceans-nadia.com/user/12769/recipe/137463)で漬けて焼いた鰆♪ほんのり菜の花の風味とからしが春を楽しませてくれます♪

平野信子

ふきのとう味噌をイメージした春野菜で作る味噌♪からしの風味とみりんの甘みが絶妙です＾＾

平野信子

キャベツもりもり食べられる和風なコールスローサラダ♪