2016/03/01
10分
平野信子
菜の花のからし和えをオイメージしたイルおにぎり♪菜の花もオイルのおかげでマイルドテイストに。
2016/02/29
30分
フルーツで色付けした白玉。甘酸っぱいシロップと共に、ほんのりフルーツの香りがします^^
2016/02/23
3分
簡単だけど、濃厚な味を楽しめる手作り豆腐♪ふんわりとろとろ優しい感じが家族に大人気です^^
2016/02/19
15分
玉ねぎの風味とカリカリ食感がなんとも言えないから揚げ♪我が家の新定番料理♪
2016/02/17
5分
ブロッコリーの芯はもっぱらコレ。軽い自家製ザーサイみたいで家族にも大人気です^^
2016/02/12
椎茸と塩昆布とお酒を使う、ちょっぴり和なペンネ♪こどもたちには、たかの爪なしで作ります^^
2016/02/11
最後にまぶす片栗粉にお好きなフレーバーを足すだけで、いろいろな種類のカリッとしたクリスピーチキンの出来上がり♪
2016/02/09
20分
バターや卵黄を使わず、チョコレートの油分だけで作る優しいガトーショコラのような蒸しショコラ♪1個100kcal以下なのも嬉しいところ♪(1個98kcalです。)
2016/02/08
まだ、レバーが苦手な娘も一緒に食べられるように♪まぐろで作ってみたニラまぐろ♪「なかなかおいしーですなー」と娘からコメントいただけました。
2016/02/02
卵と牛乳とお砂糖だけで作るシンプルなプリン。シンプルな食材だけだから、我が家の娘いわく、「ほんもの」らしいです。
プロフィール
栄養第一主義の人でも、グルメな人でも一緒に美味しいね!と言えるようなお料理をお届けしたい。 長年のダイエット経験からすっかり減塩、低脂肪、話題の健康食品などなどが大好きになってしまった私。けれど...
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