平野信子のレシピ一覧 (428件)

平野信子

椎茸と塩昆布とお酒を使う、ちょっぴり和なペンネ♪こどもたちには、たかの爪なしで作ります＾＾

平野信子

最後にまぶす片栗粉にお好きなフレーバーを足すだけで、いろいろな種類のカリッとしたクリスピーチキンの出来上がり♪

平野信子

バターや卵黄を使わず、チョコレートの油分だけで作る優しいガトーショコラのような蒸しショコラ♪1個100kcal以下なのも嬉しいところ♪(1個98kcalです。)

平野信子

まだ、レバーが苦手な娘も一緒に食べられるように♪まぐろで作ってみたニラまぐろ♪「なかなかおいしーですなー」と娘からコメントいただけました。

平野信子

卵と牛乳とお砂糖だけで作るシンプルなプリン。シンプルな食材だけだから、我が家の娘いわく、「ほんもの」らしいです。

平野信子

あさりの旨みだけを使ったあさりのお味噌汁♪お酒のアルコールをしっかり飛ばすのもポイントです★

平野信子

バルサミコ酢とマスタード。。ちょっぴりモダンな田作りです＾＾

平野信子

普通のおせちの端っこに。入れておくと会話がはずむモダンおせち♪チェダーチーズの風味とれんこんがとっても合います。

平野信子

きのこの中でも香り高い舞茸。細かくして、お料理の中に入れるとそれだけでトリュフ？！なんて思ってしまったり。＾＾；笑。アクセントにもなって、あったら嬉しい一品です。

平野信子

燻製バターを使用した、香り豊かで、濃厚なお手軽チーズフォンドュ♪