主食
ツナと香ばしキノコの海苔クリームパスタ
投稿日2018/09/28
更新日2018/09/28
調理時間15分
海苔の佃煮で簡単クリームパスタ 香ばしくキノコをバターでソテーすることで旨味が格段にUPします！
材料2人分
- Aしめじ70g
- A舞茸70g
- バター20g
- 塩少々
- ツナ缶70g
- 海苔の佃煮大さじ2
- 生クリーム200ml
- スパゲッティーニ160g
- 刻みのり適宜
作り方
ポイント
きのこはお好みでアレンジ可能です。 生クリームを加えたら熱し過ぎないようにしましょう。
- 準
スパゲッティーニは湯に対して1%の塩で湯で表記通り茹でる
- 1
フライパンにバターを熱し、A しめじ70g、舞茸70gを炒め、焼き色を付ける 塩で味を調える
- 2
オイルを切ったツナ缶、海苔の佃煮、生クリームを加え混ぜ合わせる
- 3
茹で上がったパスタを加え混ぜる
- 4
皿に盛り、刻みのりを乗せる
レシピID
363930
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松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています