レシピサイトNadia
    副菜

    フレッシュトマトとツナの味噌マヨタルティーヌ

    • 投稿日2020/06/10

    • 更新日2020/06/10

    • 調理時間10

    洋風のイメージがあるタルティーヌですが、味噌ベースの和風風味も良く合います! チーズがとろけているうちにアツアツをお召し上がり下さい^^ ああったフランスパンの大量消費にももってこいですww

    材料5人分1人1枚換算

    • トマト
      1個
    • ツナ缶
      1缶(ノンオイル使用)
    • 小口ネギ
      30g(小ねぎを小口切りにしたもの)
    • 大葉
      5枚(みじん切りにする)
    • A
      味噌
      大1
    • A
      マヨネーズ
      大1.5
    • A
      にんにくすりおろし
      小1/4(チューブ可)
    • 溶けるチーズ
      適宜
    • フランスパン
      1/3本

    作り方

    ポイント

    トマトとツナを和えたものは、敢えて味を付けずフレッシュな状態を保って焼き上げることでサッパリと戴けます! 和えたてをすぐバケットに乗せると水っぽくならずに出来ますよ。

    • フランスパンは縦、5等分にスライスする

    • 1

      トマトはヘタを除き、1cmの輪切りにする。 種を除き、1cm角に切る

    • 2

      汁気を切ったツナ缶、小口ネギ、大葉、①を混ぜ合わせる

      工程写真
    • 3

      A 味噌大1、マヨネーズ大1.5、にんにくすりおろし小1/4を混ぜ合わせ、フランスパンに塗る

    • 4

      ③に②を乗せ、溶けるチーズを乗せる。 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く

      工程写真
    レシピID

    393334

    質問

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/02/07 08:29

      ブールパンで作りました😊 パンに塗った味噌マヨが具材、チーズととても合い焼きたてを食べたらツナがふわっと食感プチトマトとろっと食感でめちゃくちゃ美味しかったです😋 青じそはなかったので入れませんでしたが美味しかったのでリピートしま~す💕 美味しくて素敵なレシピありがとうございました😆💕✨

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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