料理研究家、テーブルコーディネーター by松尾絢子（ちきむん）

松尾絢子（ちきむん）のレシピ一覧

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  ツナとコーンのコク旨マヨピラフ

  • 2020年5月17日 13:26
  • 主食
  • 10分

  ピラフ玉ねぎマヨネーズオイル米コーンツナ缶炊き込みピラフピラフアイデア料理子供簡単レシピ子供に人気ご飯もの簡単

  自宅にストックしてあるツナ缶や、コーン缶を使って簡単なピラフにしました。マヨネーズで炒めてから炊飯することで、バターを使わなくてもしっかりコクのあるピラフになります！マヨネーズの酸味は炊飯すること...

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  最強おつまみ！ネギたっぷりパリパリ春巻き

  • 2020年5月14日 14:59
  • 副菜
  • 15分

  春巻きごま油ごまネギ小麦粉白だしラー油白和えロースハムヘルシーおつまみ簡単レシピビールに合うおつまみもう一品のおかず・小鉢簡単おつまみ

  ネギ大量消費レシピ！　生のまま使いますが加熱をする事で甘さが増し、シャキシャキした食感が後引く美味しさです。ロースハムの塩気とラー油のアクセントがシンプルながら、とてもお酒に合う美味しいオツマミに...

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  決定版レシピ☆冷製カルボナーラ

  • 2020年5月11日 13:12
  • 主食
  • 10分

  カルボナーラおもてなしカルボナーラ冷製パスタコーンスターチイタリアン卵黄ハムパスタブラックペッパーパセリベーコン生クリームレシピ牛乳チーズ玉ねぎ卵オリーブオイル

  我が家が毎年夏に作っている冷製カルボナーラレシピです！卵を余熱で通し、絶対的になめらかな本当に美味しいソースになります。コツさえつかめば失敗もないので是非試してみて下さい！！　

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  レンジ活用！ゴロっとチキンのまん丸オムライスグラタン

  • 2020年5月10日 13:25
  • 主食
  • 30分

  鶏もも肉こしょうグラタン子供ホワイトソースオムライスガーリックチキンワインケチャップコンソメパセリ薄力粉米レンジ牛乳チーズバター卵フライパンオーブントースターオーブン電子レンジオリーブオイル

  トロトロ玉子はレンジで作るので簡単です。可愛らしくまん丸のオムライスをグラタンにしてみました。　ケチャップライスはさっぱりとオリーブオイルで仕上げ、中にはゴロゴロのチキンが隠れています。　レンジで...

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  味再現！お店の台湾風冷奴

  • 2020年5月9日 12:11
  • 副菜
  • 5分

  冷奴味醂ネギサラダ油豆腐ひき肉風邪ラー油ナンプラー台湾時短おつまみ簡単レシピ再現レシピビールに合うおつまみ

  ご近所の台湾料理屋さんで出てくる「台湾風冷奴」が他と少し違って美味しかったので再現してみました。シンプルに味を追求していくと意外に余計なものは入っていなかった！決め手はナンプラーでした。ナンプラー...

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  鰹と新玉ねぎの梅肉ソース和え

  • 2020年5月8日 13:18
  • 副菜
  • 5分

  おつまみ玉ねぎごま油トマト肉レモン梅梅干しかつお新玉ねぎ鰹のたたきヘルシーおつまみ簡単レシピもう一品のおかず・小鉢簡単時短日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみ

  市販の鰹のたたきをアレンジです。いつもの味に飽きたら是非！　梅とトマトの酸味が後引く美味しさです。

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  ベーコンポテトグラタンのプルアパートブレッド

  • 2020年4月24日 13:29
  • 主食
  • 40分

  パンバター牛乳じゃがいもベーコン薄力粉コンソメパングラタンおもてなしパーティー子供に人気グラタン大皿料理ホワイトソース

  手でちぎりながら皆でワイワイ食べれるのが魅力の「プルアパートブレッド」にグラタン風フィリングを詰めました。アツアツはフォークで、粗熱が取れたら大胆に手でちぎってお召し上がりください。フランスパンが...

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  春キャベツと筍の旨塩焼きそば【美味しいコツ解説】

  • 2020年4月18日 13:22
  • 主食
  • 15分

  中華料理お手軽こしょう焼きそば簡単レシピフライパンブランチガーリックたけのこ麺春オイスターソースひき肉キャベツごま油電子レンジフライパン

  春らしい塩焼きそばです！ベタっとしない美味しい焼きそばを作るコツを書きました！！是非試してみてください。いつもの焼きそばが変わりますよ～

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  ひき肉たっぷり！まろやかバターピラフ

  • 2020年3月25日 11:00
  • 主食
  • 10分

  フライパン炊飯器ソース万能ボリューム簡単時短簡単レシピアイデア料理フライパンウルトラソースキッコーマン目玉焼きひき肉米肉バターにんにく炒め物簡単ピラフ

  味付けは　キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感　のみ！！熟成されたソースの旨味と香味野菜の味わいが、全て味をバッチリ決めてくれます。バターを少し加えまろやかにしたピラフと味付けした挽肉は基本「...

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  コク凄！ミルクチキンピラフ

  • 2020年3月9日 14:42
  • 主食
  • 1時間

  こしょう鶏もも肉炊飯器炊飯器バターアイデア料理子供簡単ピラフ米マヨネーズ牛乳にんにくピラフ

  マヨネーズでお米を炒めてから牛乳で炊くので、コクがUP！ふんわり優しいミルクの旨味とチキンがとても良く合いますよ

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