2018/10/15
20分
主食パスタをリゾット感覚で仕上げるリゾッタータ。お鍋1個で作れるアツアツ焼スパゲッティーです。麺とソースを同時に作るので、小麦粉が溶けだした濃厚なソースとモチモチの麺が楽しめます。パスタの新しい形!是非お試しください。ストウブ オーバルプレート (23×17cm使用)
2018/10/15
45分
主菜手羽先とポテトをスパイスマリネし、オーブンでカリッとジューシーに焼き上げました。焼き立てのスパイシーな香りがたまりません!混ぜて焼くだけの簡単オーブン料理。是非パーティーなどに作ってみてください。「bodumのHotpot(大)使用」
2018/10/05
30分
主菜スパイスを使った挽肉とサツマイモの甘みが美味しいシェファーズパイです。オーブンで焼きあがることで香ばしい!アツアツをお召し上がりください。
2018/10/05
30分
主食秋の味覚を揃えたナンプラー風味のパエリアです。ナンプラー苦手な方でもキノコと鮭の旨味で美味しく頂けます。ドライトマトの酸味とパクチーが最高のアクセントになっています!
松尾絢子(ちきむん)
プロフィール
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です ...
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