2016/10/20
60分
主食お米をマヨネーズで炒めて油でコーティングしてから炊くことでコクを加えたパラパラのピラフになります。ガーリックを効かせてシンプルに仕上げましょう
2016/10/18
20分
副菜じゃがもを下茹でしてから揚げることにより大振りでもホクホクに揚がります。定番のサワークリームにガーリックとハーブを加え添えました
2016/08/31
20分
副菜さんまをサクサクにから揚げにし、黒酢をきかせた濃い目のタレで照り焼きにしました。 揚げたてもサクサク!時間がたつと砂糖が飴状になりこれまたサクサク!!御飯が進むお惣菜です
松尾絢子(ちきむん)
プロフィール
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です ...
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