「夏本番！食欲そそるSpecialスパイシークッキング」

8月の「ちきむんきっちん」でコラボイベントを開催いたします
今回はデモンストレーション形式でスパイスを使ったおもてなし料理をご提案しいたします。　　　　
また、スパイスコーディネーターマスターの松岡幹夫氏を迎え、
奥深いスパイスの知識、スパイスから作るキーマカレーを皆様に伝授いたします！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スペシャルなお料理教室を是非お楽しみください！！

日時：８月６日（土）・７日（日）　２日間限定開催
定員：１日６名様　計１２名様
時間：１０：３０～１４：００（終了予定）
内容：松尾デモンストレーションレシピ集
夏に食べたいスパイスおもてなし料理　数種
松岡氏による　スパイスから作る絶品キーマカレー
レッスン費用：６０００円　（１ドリンクつき）

満席になりました
ありがとうございます。

7月のLessonテーマ
「ご自宅で簡単本格エスニック」

夏に食べたいエスニック料理をちきむんきっちんらしくお届けいたします！
定番のレシピですが、基本を抑えた上で美味しく作りやすくアレンジしております
是非ご自宅でエスニック料理をつくってみてください！！
＊パクチ―苦手な方にも対応したメニューになっております

メニュー

ガドガドサラダ
キョ トート(海老と豚肉のカリカリ揚げ エスニックソース)
しっとり鶏とアサリのフォー
マンゴーとキウイのチェー

期間：7月23～7月31日（９日間）
時間：10:30～


お教室状況や、メニュー詳細などは随時HPやfacebookにて更新していきますので、ご覧ください


cooking　school「ちきむんきっちん」
主宰 松尾絢子

今月のLessonテーマ
「夏に食べたい冷たい麺&夏野菜のアンティパスト」

なんと過去最高6品という！
豪華なラインナップでお届けいたします
でも作り方は基本を押さえてお家でも必ず再現できるないようでございます＾＾

　メニュー

🍴4種のアンティパストミスト
ローズマリー香る　サーモンとズッキーニのパンキッシュ
サッパリ！カレーピクルス
チキンのディアボラ　フレッシュトマトのスパイシーソース
カリカリパスタ揚げ
🍴ちきむん特製「冷製カルボナーラ」
🍴スイカとグレープフルーツのノンアルコールカクテル

今月は超特大レッスン！4種類のボリュームたっぷりの
夏野菜のアンティパストミストを作ります！
一皿に盛られたオシャレなお惣菜たちを作りましょう！

冷たい麺は　ちきむん特製の冷たいカルボナーラ！
簡単に出来ますが、クオリティーにかなり拘りました！！（笑）
絶品カルボナーラを是非ご自宅で再現してください～～

デザートは初のドリンクメニューです
夏にピッタリのとっても美味しいジュースを是非～

期間：６月１８～６月２６日（限定９日間）
時間：10:30～
場所：松尾家自宅

現在満席です。　
皆さまありがとうございます

http://www.chikimunkitchen.com/

株式会社 アクトミス 株式会社 グレイス 様のパーティーにて
３０数名さまのパーティー料理のケータリングいたします。

オシャレ・可愛い・美味しいをモットーに
精一杯作らせていただきます。

4月28日　１８：３０　スタート
赤坂某タワーマンション　ゲストルームにて

「早川住建様向け
　　　居酒屋料理メニュー講座」


クリナップ・キッチンタウン・東京にて
「居酒屋メニュー講座」開講させていただきます。
当日は実際作成したお料理と共に
お酒も楽しんで頂きながらレッスンを進めてまいります