◆オイスター香る♪やみつき焼きそば◆包丁不要でお手軽！

材料2人分

• 豚ひき肉
  200g
• にら
  1/2束
• もやし
  1袋
• A
  酒
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  オイスターソース
  大さじ1
• こしょう
  少々
• 焼きそば麺
  2玉
• 水
  80ml
• ごま油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  焼きそば麺は袋から出して皿にのせ、500Wで60秒レンジで加熱しておく。（ほぐれやすく、もちもちになる）

• 1

  フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、もやしとにら(はさみで切る)を加えてサッと炒める。

• 2

  焼きそば麺と水を加え、麺をほぐしながら炒める。

• 3

  麺がほぐれたらA 酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れて混ぜ、こしょうをふって完成。

ポイント

・もやしとにらはサッと炒めるようにすると、シャキッと食感が残るのでおすすめです。

作ってみた！

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