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    副菜

    簡単‼︎もやしと小松菜のごまポンナムル

    • 投稿日2022/09/18

    • 更新日2022/09/18

    • 調理時間10

    簡単に作れるので、一品足りないな。という時にささっと作れるレシピです! ちなみにうちの息子はこのナムルを作るとおかわりするほど、お気に入りです。 あたたかいままでも美味しいですし、冷蔵庫で冷やしても美味しいです!

    材料4人分

    • もやし
      1袋
    • 小松菜
      1/3袋
    • ポン酢
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1
    • すりごま
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    小松菜は豆苗に変えても美味しいです! ポン酢の量はお好みで調節しても良いです。

    • 小松菜は3cm幅に切る。

    • 1

      耐熱容器(または皿)にもやし、小松菜を入れ、ふんわりラップをし電子レンジ(600w4分)加熱する。

      工程写真
    • 2

      加熱後汁気を切り、ポン酢、ごま油、すりごまを加え和える。

    レシピID

    444960

    質問

    作ってみた!

    • 907069
      907069

      2023/10/12 17:51

      さっぱりで美味しかったです♪

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    フードコーディネーターYUKI
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    フードコーディネーターYUKI

    フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り

    「料理家」という働き方 Artist History