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納豆ちぢみ

  • 2014.03.11

  • 114094
    納豆ちぢみ
    納豆ちぢみ

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    冷蔵庫にいつもあって、家族がみんな好きな納豆ですが、納豆ご飯以外にもないかと思って試しに作ったら大人気です♪
    こどもも手でつまんで食べられます。

    材料(4人分)

    2パック
    2分の1束
    1個
    大さじ2くらい
    小さじ1程度

    作り方

    1

    納豆は付属のタレも一緒にボウルに入れます。
    ニラは、小口切りに切ってボウルにいれ、卵、米粉を入れてよくよく混ぜます。

    2

    温めたフライパンにごま油を敷いて、1を全部入れます。広げたらそのまま3分ほど我慢です。。
    3分くらい経って、端っこがちょっとカリッとなってきたら裏返して蓋をして3分くらい焼きます。

    ポイント

    生地をフライパンに入れたらじっと我慢して触らないことですね~裏返したらちょっとフライ返しでぎゅうっと押して蓋をしてください。
    ニラが苦手なお子さんには、青梗菜とか、ほかの緑野菜で作ってあげてください。

    このレシピのキーワード
    にら 時短 チヂミ 子供 ヘルシー

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