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片栗粉で作る抹茶わらび餅
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片栗粉で作る抹茶わらび餅 （調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】(3～4人分) ------------------- 片栗粉:50g 抹茶:2g 砂糖:20g 水 :200㏄ ------------------- 【手順】 ------------------- 【1】すべての材料を混ぜ合わせ中火で1～2分、鍋底が焦げ付かないように混ぜながら加熱する。 【2】固まり始めたらすぐに弱火にして1分ほど練る。 【3】スプーンを濡らしながらひと口大の大きさにすくい水にさらす。 【4】すべて終わったらザルにあげて水分をしっかり切ってお好みの食べ方でどうぞ。
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