主菜
味付けはすき焼きのたれだけ！「絶品肉豆腐」
10分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物15.2g
- 脂質32.4g
- たんぱく質25.6g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冷蔵庫に余りがちなすき焼きのたれを活用！ 豆腐の代わりに厚揚げを使えば、型崩れせず味しみバツグン◎ 簡単なのにコクうまな一品に仕上がります。
作り方
- 1
白菜は2cm幅に切り、厚揚げはひと口大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったら白菜と厚揚げを入れて炒める。
- 3
火が通ったらすき焼きのたれを入れて煮絡める。
ポイント
・白菜から水分が出るので、すき焼きのたれは調整してください。 ・すき焼きのたれがない場合は 醤油、みりん、酒：大さじ2 大さじ1〜1.5で、代用してください。
レシピID：507850
更新日：2025/08/03
投稿日：2025/08/03
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