主菜

とろとろ卵がたまらん「豚と玉ねぎの卵とじ」

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物12.5g
  • 脂質25.6g
  • たんぱく質24.8g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

調味料1つだけで作れる卵とじ! このままで食べても、丼にしても最高においしい一品です😋✨

材料2人分

  • 豚こま切れ肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1個
  • 2個
  • サラダ油
    適量
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    卵はボウルに入れて溶き卵にする。

  • 1

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。 色が変わったら、玉ねぎをスライサーでスライスする。

    とろとろ卵がたまらん「豚と玉ねぎの卵とじ」の工程1
  • 2

    火が通ったらめんつゆ(2倍濃縮)を入れてよく絡める。 溶き卵を流し入れて、優しくゆっくり混ぜる。

    とろとろ卵がたまらん「豚と玉ねぎの卵とじ」の工程2

ポイント

・お使いのめんつゆによって、味が変わるのでお好みで調整してください

作ってみた!

質問

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