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春キャベツのしっとりふりかけ

  • 2014.05.04

  • 115206
    春キャベツのしっとりふりかけ
    春キャベツのしっとりふりかけ春キャベツのしっとりふりかけ

    コメント

    春キャベツの甘さをたっぷり味わえる!シンプルすぎる野菜のしっとりふりかけです。普通のキャベツでもできますよ。ごはんにのせるだけでもおいしいし、焼いたお肉と一緒にのせてどんぶりなどにも活用できます。

    材料(2人分)

    1/2個
    少々
    大さじ1

    作り方

    1

    キャベツは芯の硬い部分は落して粗みじんにする。

    2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1と塩・こしょうを入れて炒める。

    3

    キャベツが透き通って水分が少なくなるまでよく炒める。

    ポイント

    キャベツが透き通って水分が少なくなるまでよく炒めます。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 炒めもの 時短 キャベツ

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