2015/04/15
25分
調理師あこ
持ち寄ったり、取り分けたりできるオムライスがあったらといいな!ってアイデアをカタチにしました♪深めのタッパーなどの容器にチキンライスを入れて、その上にスクランブルエッグをトッピングしています。
2015/03/12
10分
お弁当の彩りや、ちょっとしたおつまみにオススメの超カンタンお野菜レシピです。
木綿豆腐が入った鶏そぼろはとってもヘルシー!お弁当にも活用できて便利です。
2015/02/04
ヨーグルト&チーズメーカーでつくるドライフルーツとはちみつのお酢です。心地よい甘酸っぱさと、キラキラなビジュアルがおしゃれです。
2015/02/01
kuvingsヨーグルト&チーズメーカーでつくるふっくら大粒な納豆レシピです。ごまを入れているので香りと食感も楽しめます!独特の香りが控えめなので、納豆が苦手な方にもおすすめです。
2015/01/31
15分
やわらかく煮たカブがとろりんとおいしい豆乳スープ。水溶き片栗粉でとろみをつけているので冷めにくいのもうれしい!
kuvingsヨーグルト&チーズメーカーで作るフルーツとナッツが入ったあっさりヘルシーチーズです。風味と食感がとてもよくおいしいですよ♪
2015/01/24
kuvingsヨーグルトメーカーで簡単に作れるバニラ風味のなめらかヨーグルトです。
2014/12/28
20分
余ったもち米を有効活用しようとここ数年は毎年手作りしています。市販品のように美しくはないけれど、素朴な雰囲気が癒される鏡餅です!お餅が余ったらあんを包んで大福もちもできちゃいます。
2014/10/15
豚バラスライスで巻くとなんでもおいしくなっちゃう!今回は大根をお肉で巻いて、まいたけと一緒に煮てみました。煮汁が大根にしみて、まいたけの風味と食感もおいしいですよ。
プロフィール
(調理師/料理家) 自動車メーカー勤務を経て、退職後に専門学校へ通い調理師免許を取得。 企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発、イベントでの調理等を担当するかたわら、世田谷の自宅にて少...
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