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白菜のレンジ4分巻ロール

5

2014.01.17

分類

調理時間: 5分

ID112982

still

stillさんの簡単レシピ

白菜の消費に困った時に大助かりのレシピです。stillたれはMUSTなので作ってからお試しくださいね!
http://ameblo.jp/stillkitchen/theme-10067245883.html

アイデア料理 おふくろの味 白菜 シニア 電子レンジ

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材料(2人分)
白菜 4枚
薄切りハム 2枚
stillたれ 大さじ1
しょう油 大さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
作り方
Point!
stillたれが決め手のお料理です! とっても美味しくて沢山食べられますよ^^ 巻くのはハムでなくても大葉や薄く切ったきゅうりでもOK!
  1. 白菜はレンジ容器に入れて蓋をして600wのレンジで4分加熱
    (白菜の葉は根元と葉先を交互に入れてください)
  2. 出来た白菜を布巾の上に取り、粗熱を取る
  3. 布巾に包んで暫くおく(水分を取ります)
  4. その間にタレを作ります。
    stillたれとしょう油を混ぜ生姜のすりおろしを加えます。
  5. 白菜とハムを交互に入れて端から巻きます。
  6. 葉が大きいのでラップなしで巻けますが、巻きにくい時はラップやすのこを使って巻いてください。3cmにカットしてタレをかけてどうぞ~
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