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鶏の生姜鍋

  • 2012.12.13

  • 1312
  • 主菜
    鶏の生姜鍋
    鶏の生姜鍋鶏の生姜鍋

    コメント

    生姜を使って、からだの芯からあったまる鍋を作りました。

    材料2人分

    400ml
    1/4個
    1/2枚
    小さじ1
    小さじ2
    適量
    適量
    お好みの量

    作り方

    1

    白菜はザク切りにする。鶏モモ肉は一口大にきる。

    2

    鍋に水と和風ダシの素としょうゆを入れて沸かす。

    3

    沸いたら白菜と鶏モモ肉を入れて煮込む。

    4

    鶏モモ肉に火が入ったら、生姜(だいたい小さじ1くらい)を入れて、味をみる。塩、胡椒で仕上げる。

    5

    最後に生姜を乗せて完成。

    ポイント

    最後のスープはご飯と卵で雑炊に!

    このレシピのキーワード
    鶏もも肉 生姜 生姜鍋 白菜 ヘルシー 時短

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