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ホットケーキミックスdeチョコアイスとブルーベリーのクレープ

10
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2014.02.05

分類デザート

調理時間: 10分

ID113394

クック井上。

料理芸人・クック井上。のレシピ帳

ホットケーキミックス+100円ショップで手に入るものだけで、本格スイーツ!
バレンタインdayや、お子様のおやつ、お休みの日の朝食などに♪
誰でも失敗なしのスイーツです。

洋風スイーツ アイスクリーム ホットケーキミックス チョコレート 記念日 ブランチ 子供 おもてなし 食事系パンケーキ

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材料(5枚分~数枚分)
ホットケーキミックス 100g
牛乳 200ml
チョコレートアイス 適量
ブルーベリージャム 適量
その他フレッシュフルーツ お好みで
生クリーム お好みで
作り方
Point!
チョコとベリーの相性は最高♡ ベリー系以外に、ママレードジャムなども◎です♡ クレープを何枚か使って、ミルクレープにしてもOK♡
  1. ホットケーキミックス・牛乳・卵を混ぜ合わせ、クレープ生地を作る。
  2. フライパンにサラダ油を適量しき、中弱火で温め、クレープ生地をお玉に8割程とって流し込み、フライパンを傾けながら、クレープ生地をまんべんなくいきわたらせ、両面焼く。
  3. 焼いたクレープにチョコアイスを乗せ、四角く包み、皿に乗せたらブルーベリージャムをかけて完成。お好みで生クリームやお好きなフルーツをトッピングする。
  4. ※クレープを両面焼くのが苦手な方は、蓋をして蒸し焼きにし、片面だけ焼く。
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