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筍姫皮の梅マヨ和え

  • 2014.04.28

  • 115087
    筍姫皮の梅マヨ和え
    筍姫皮の梅マヨ和え

    コメント

    筍1本使用して筍ご飯を作り、姫皮の部分で梅マヨ和えを作りました

    材料(4人(小鉢)

    適量
    中2
    大さじ2
    4枚

    作り方

    1

    1本の筍から出る姫皮部分を千切り
    包丁の裏で叩いた梅干とマヨネーズでよく和えます

    ポイント

    梅の量はお好みで

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