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キャセロールでシーフードキッシュ

  • 2014.05.15

  • 115409
    キャセロールでシーフードキッシュ
    キャセロールでシーフードキッシュ

    コメント

    キャセロールで初めてキッシュを焼きました!
    パイがはみ出しぎみですけど 笑
    冷めても美味しくワインにもピッタリです

    材料(4~5人)

    冷凍パイ生地
    A
    2個
    300cc
    適量
    適量
    少々
    1株
    半分
    ご飯茶碗1杯分
    3分の1
    ひとつかみ
    大さじ1

    作り方

    1

    キャセロールにパイ生地を敷き詰めてクッキングシートかぶせ
    重石をして余熱をしておいたオーブン200℃10分焼きます

    2

    Aの材料を混ぜ合せておき、フライパンにオリーブオイルを熱し
    タマネギ シーフードミックを炒め軽く塩コショー

    3

    焼けたパイ生地にAを流しこみ炒めた野菜とシーフード入れて、
    輪切りパプリカ、ほうれん草
    ピザ用チーズを散りばめてオーブン200℃30分ぐらい焼く!

    ポイント

    キャセロールならパイ生地使わなくてもいいです!

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