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イカの塩辛クリームパスタ

  • 2014.07.01

  • 117163
    イカの塩辛クリームパスタ
    イカの塩辛クリームパスタ

    コメント

    市販のイカの塩辛でアンチョビ風のクリームパスタ!ワインにも合いますよ!

    材料(1人分)

    100g
    大さじ1半
    1カップ弱
    小さじ1
    1片
    少々
    少々
    大さじ1
    飾り

    作り方

    下準備

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める!
    牛乳を入れて沸々したらブイヨンを入れて塩辛を入れる!
    茹で上がったパスタを入れて絡める。
    塩コショウで味を整えて出来上がり。
    好みでネギをちらす。

    ポイント

    市販の塩辛は塩加減が違うのでショッパイようなら牛乳の量を調整する!

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