副菜

あえるだけで絶品！【白菜の旨だれあえ】

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余りがちな白菜で作る簡単副菜です。さっぱりだけど箸がついつい進んでしまう。一度食べたらやみつきになること間違いなし！にんにくとごま油がきいた旨だれはどんな野菜とも相性抜群！覚えておくとべんりですよ♪ 簡単なので忙しい日のあと1品にもピッタリ◎ ぜひ作ってみて下さいね♪

材料4人分

下準備
A 醤油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ごま油大さじ1は混ぜ合わせておく
1
白菜は繊維を断つように5㎜幅に切る
2
ポリ袋に白菜と塩を入れよく揉みこみ。 10分置いたら水気をよく絞る
3
わかめは表記通りの時間水に戻して、よく水気を切っておく
4
ボウルに白菜、わかめ、ツナ缶、A 醤油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく小さじ1、ごま油大さじ1を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせる。お好みで胡椒をかけて完成！