ピーマン爆食べ！【ピーマンとツナの春雨サラダ】

材料4人分

• ピーマン
  4～5個
• 春雨
  40g
• ツナ缶
  1缶
• A
  めんつゆ
  大さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  酢
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  水
  150ml

作り方

• 1

  ピーマンはワタを取り、半分に切って細切りにする

  
• 2

  耐熱ボウルにピーマン、春雨、ツナ缶、A めんつゆ大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、水150mlを入れる

  
• 3

  ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する

  
• 4

  全体に味がなじむように混ぜて、5分ほど置いたら完成！

  

ポイント

〇ツナはオイル漬けを使用しています。ノンオイルの場合はごま油などを少し加えてください。 〇加熱直後は水っぽいですが、春雨が水分を吸ってくれるので安心してくださいね◎

作ってみた！

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