ピーマンの副菜に悩んだらこれ！【ピーマンとしらすの旨あえ】

材料4人分

• ピーマン
  4～5個
• しらす
  25g
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  白いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  ピーマンは縦に半分に切り、3㎜くらいの細切りにする

  
• 2

  耐熱ボウルに入れ、600Ｗの電子レンジで3分加熱する 水分が出ていたらキッチンペーパーでふき取る

  
• 3

  しらすとA 塩ひとつまみ、ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1を加え、さっとあえたら完成

  

ポイント

〇しらすはちくわやツナ缶やサバ缶でも代用OK!

作ってみた！

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