【かぼちゃテリーヌ】混ぜて焼くだけ！

材料6人分（18cmのパウンド型1台分）

• かぼちゃ
  1/4個(皮抜きで約250ｇ)
• グラニュー糖
  55ｇ
• 牛乳
  200ｇ
• 卵
  ２個
• コーンスターチ
  25ｇ(薄力粉でも可)

作り方

• 下準備
  ・オーブンシートを型に敷く。（繰り返し使えるオープンシートがあれば便利です。） ・オーブンを180℃に予熱する。（レンジでかぼちゃを柔らかくする場合は、かぼちゃの作業が終わってから予熱を始めてください。） ・薄力粉を使う場合はふるっておく。

• 1

  かぼちゃは皮を剥いて一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップして600w6分してスッと串が入ればok。（前回投稿したかぼちゃペーストがあればそれを使っていただいて問題ないです。） 潰して、グラニュー糖とコーンスターチを入れて混ぜる。

• 2

  卵、牛乳も入れ、都度よく混ぜる。濾して型に入れる。

• 3

  170度に下げたオーブンで35分焼く。 粗熱を取って冷蔵庫で冷やして召し上がってください。

ポイント

かぼちゃはまだ固ければ追加でレンチンして柔らかくしてください。

作ってみた！

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