Nadia Artistのレシピ数:31,588レシピ

具だくさん☆五目スープ

  • 2014.01.15

  • 112953
    具だくさん☆五目スープ
    具だくさん☆五目スープ

    コメント

    お肉と海鮮が一気に食べられる、野菜と生姜もたっぷり入った五目スープです。

    材料(4人分)

    200g
    【下味】
    小さじ1
    大さじ1
    小さじ1
    大さじ2
    250g
    【下味】
    大さじ1
    小さじ1
    大さじ1
    【具材】
    大さじ1
    1片
    1本
    1/2本
    2個
    10枚
    450g
    18個
    【スープ】
    2カップ
    小さじ1
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ2
    【水溶き片栗粉】
    大さじ1
    大さじ2

    作り方

    1

    スープの材料を混ぜ合わせておきます。

    2

    ★豚肩薄切り肉
    ★シーフードミックスに、それぞれ下味をつけます。

    3

    鍋にお湯を沸かして、下味をつけたシーフードミックス、豚肉を下ゆでし、 皿に取ります。

    4

    フライパンにごま油をしいて生姜、ねぎ、にんじんを炒め、しんなりとしてきたら 3で下ゆでした豚肉とシーフードミックスを加え炒めます。

    5

    続いてピーマン、しいたけを加え、しんなりしたら白菜、うずらのたまごを入れ スープを回し入れて強火で煮詰めます。

    6

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成です☆

    ポイント

    肉とシーフードにそれぞれ下味をもみこんでおきます。
    すりおろし生姜がポイントです★

    このレシピのキーワード
    ヘルシー シニア 子供

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「しょうが スープ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ