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ねぎの焼き浸し

  • 2014.02.21

  • 113762
    ねぎの焼き浸し
    ねぎの焼き浸し

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    素材の美味しさを存分に味わえる、ねぎの焼き浸しです。

    材料(2人分)

    2本
    【たれ】
    大さじ3
    大さじ3
    大さじ2
    大さじ3
    小さじ1
    【トッピング】
    各1つまみ

    作り方

    1

    たれの材料をバットに混ぜ合わせておきます。

    2

    フライパンに油を敷かずに ネギを転がしながら弱火〜中火でじっくり焼きます。

    3

    焦げ目をつけたら、熱いうちにたれの中に10分ほど浸し、皿に盛り付け、かつお節をかけて召し上がってください。

    ポイント

    ねぎが熱いうちにたれに入れることで、味がよく絡みます。

    このレシピのキーワード
    おつまみ 時短 アレルギー シニア ヘルシー

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