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長いもの生姜入り浅漬け

  • 2014.08.10

  • 118580
    長いもの生姜入り浅漬け
    長いもの生姜入り浅漬け

    コメント

    サクサク長いもの食感に、昆布と生姜が爽やかなアクセントをくれます。
    夏の1皿に、ぜひどうぞ♪

    材料(3人分)

    200g
    1片
    大さじ1と1/2
    【トッピング】
    1つまみ

    作り方

    1

    切った長いもに生姜、浅漬けの素を加えて混ぜます。

    2

    ラップを密着させ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やします。

    3

    器に盛り付け、塩昆布をトッピングして出来上がりです。

    ポイント

    ※漬け時間は最短で10分をおすすめします。
    ※お好みの大きさで、小さくさいの目切りにしてもいいかと思います。

    このレシピのキーワード
    山いも・長いも 時短 シニア お弁当 ヘルシー

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