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ピーマン味噌

  • 2014.08.19

  • 118907
    ピーマン味噌
    ピーマン味噌

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    ご飯に乗せて、おにぎりの中に詰めて、シンプルに焼いたお肉に乗せて…たくさん作って、色々な食べ方を楽しめます。

    材料(約8人分)

    6個
    【炒める用】
    大さじ1
    小さじ1
    【味噌だれ】
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1

    作り方

    下準備

    味噌だれの材料を混ぜ合わせておきます。

    1

    フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、みじん切りにしたピーマンを炒めます。

    2

    しんなりとしてきたら味噌だれを加えます。

    3

    汁気がなくなるまで炒めたら出来上がりです。

    ポイント

    ご飯に乗せて、おにぎりの中に詰めて、シンプルに焼いたお肉に乗せて…たくさん作って、色々な食べ方を楽しめます。

    このレシピのキーワード
    アウトドア ピーマン 時短 シニア お弁当

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