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びっくりドンキーの イカの箱舟

  • 2014.09.08

  • 119564
    びっくりドンキーの イカの箱舟
    びっくりドンキーの イカの箱舟

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    いかをたっぷり!たれもマヨネーズも手作り★ あとはオーブンにお任せです☆

    材料(5人分)

    2杯
    50g
    2個
    【スープ】
    20ml
    20ml
    50ml
    大さじ1
    大さじ2
    大さじ1と1/2
    1片
    1片
    【マヨネーズ】
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ1
    3ふり

    作り方

    下準備

    イカの内臓を取り、胴の皮をむいて綺麗に洗います。
    胴は1センチ幅に輪切りにし、ゲソは2本ずつに切ります。

    1

    スープの材料を小さな鍋で沸騰させます。

    2

    マヨネーズの材料を小さなボウルで混ぜ合わせます。

    3

    オーブンを200度に予熱します。
    耐熱皿に輪切りのイカ、周りにゲソを置き、スープを注ぎ、ピザチーズをまぶします。
    更にマヨネーズをのせてピーマンを置きます。

    4

    オーブンで25分焼いて完成です★途中でピーマンが焦げないよう、ホイルでカバーします☆

    ポイント

    普通のマヨネーズだけでは酸味が強いので、甘みを出すと更に美味しくなります☆

    このレシピのキーワード
    ピーマン おもてなし いか シニア 記念日 子供

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