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HMでサクサク♪かまぼこ揚げ

  • 2017.03.23

  • 147651
  • 副菜
    HMでサクサク♪かまぼこ揚げ
    HMでサクサク♪かまぼこ揚げ

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    仙台名物のかまぼこ揚げをおうちでも簡単に♪おやつにもお弁当にもおすすめです♪

    材料2人分(8個分)

    2本
    大さじ1
    ≪バッター液≫
    70g
    50ml
    1/3個分
    ≪揚げる用≫
    適量
    ≪ディップ用≫
    適量

    作り方

    1

    ≪バッター液≫のホットケーキミックス、牛乳、溶き卵を混ぜ合わせます。

    2

    一正蒲鉾 まめかまに米粉をまぶします。

    3

    バッター液にくぐらせ、160度のサラダ油でゆっくりきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。

    4

    ケチャップをつけて召し上がってください。

    ポイント

    ホットケーキミックスは焦げやすいので、低めの温度で揚げます。

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