ホットケーキミックスを使って手間なしで美味しいスコーンに仕上げました。甘く炊いた小豆と合わせて和風スィーツです♪
生地は固めに作るのがポイントなので、牛乳を少しずつ入れて混ぜてくださいね!
ホワイトチョコレートは包丁で粗く刻んでおく。
ボールに材料を全て入れ、ゴムべらで混ぜてひとまとめにする。 (固めの生地になるよう、牛乳を少しずつ加えてください。)
包丁で8等分にし、180度のオーブンで12分~焼く。
小豆を添えていただく。
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minoa
ケータリングプランナー、ハーブクッキングアドバイザー、ベジタブル& フルーツジュニアマイスター 簡単で美味しい!冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、おしゃれなテーブルを 目指しています。