デザート
ホットケーキミックスで作る抹茶スコーン
投稿日2014/09/01
更新日2014/09/01
調理時間20分
ホットケーキミックスを使って手間なしで美味しいスコーンに仕上げました。甘く炊いた小豆と合わせて和風スィーツです♪
材料（８個分）
- ホットケーキミックス200g
- 生クリーム50g
- 牛乳40g
- 砂糖15g
- 抹茶5g
- パルメザンチーズ10g
- ホワイトチョコ1枚(45g)
- 小豆(甘く炊いたもの)50g
作り方
ポイント
生地は固めに作るのがポイントなので、牛乳を少しずつ入れて混ぜてくださいね！
- 準
ホワイトチョコレートは包丁で粗く刻んでおく。
- 1
ボールに材料を全て入れ、ゴムべらで混ぜてひとまとめにする。 （固めの生地になるよう、牛乳を少しずつ加えてください。）
- 2
包丁で８等分にし、１８０度のオーブンで１２分～焼く。
- 3
小豆を添えていただく。
レシピID
119332
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minoa
ケータリングプランナー、ハーブクッキングアドバイザー、ベジタブル＆ フルーツジュニアマイスター 簡単で美味しい！冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、おしゃれなテーブルを 目指しています。