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    ホットケーキミックスで作る抹茶スコーン

    • 投稿日2014/09/01

    • 更新日2014/09/01

    • 調理時間20

    ホットケーキミックスを使って手間なしで美味しいスコーンに仕上げました。甘く炊いた小豆と合わせて和風スィーツです♪

    材料8個分

    • ホットケーキミックス
      200g
    • 生クリーム
      50g
    • 牛乳
      40g
    • 砂糖
      15g
    • 抹茶
      5g
    • パルメザンチーズ
      10g
    • ホワイトチョコ
      1枚(45g)
    • 小豆(甘く炊いたもの)
      50g

    作り方

    ポイント

    生地は固めに作るのがポイントなので、牛乳を少しずつ入れて混ぜてくださいね!

    • ホワイトチョコレートは包丁で粗く刻んでおく。

    • 1

      ボールに材料を全て入れ、ゴムべらで混ぜてひとまとめにする。 (固めの生地になるよう、牛乳を少しずつ加えてください。)

    • 2

      包丁で8等分にし、180度のオーブンで12分~焼く。

    • 3

      小豆を添えていただく。

    レシピID

    119332

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    minoa

    ケータリングプランナー、ハーブクッキングアドバイザー、ベジタブル& フルーツジュニアマイスター 簡単で美味しい!冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、おしゃれなテーブルを 目指しています。

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