検索結果（1 〜20 /全116）

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  魚介のカルボナーラby minoa

  • 15分
  • (2015-03-13)
  • 主食

  かつおの酒盗を使って作るソースに生クリームを合わせて作るカルボナーラ。日本酒の香りが広がるおもてなしにぴったりのソースです。

  カルボナーラ,酒盗,卵,生クリーム,クリーム系パスタ,記念日,おもてなし

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  簡単・生クリーム不使用の和風生チョコby minoa

  • 5分
  • (2015-03-01)
  • デザート

  生クリームを使わずに、練りごまとチョコレートを合わせて作る生チョコ。柔らかい食感とごまの風味が広がる、簡単・おすすめの和...

  簡単,子供,おもてなし,ココア,練りごま,和風スイーツ,本命チョコ,友チョコ,義理チョコ,バレンタイン,生チョコ,チョコレート

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  牡蠣と塩レモンのハーブソテーby minoa

  • 10分
  • (2015-02-27)
  • 副菜

  生食用の牡蠣をオリーブオイルと塩レモンでソテーしました。さっと炙る程度でハーブの香りを楽しめるフィンガーフードです。

  ソテー,牡蠣,オリーブオイル,塩レモン,洋食,記念日,おもてなし,乾燥ハーブ

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  豚団子のカレーあんかけby minoa

  • 20分
  • (2015-02-26)
  • 主食

  豚ロース薄切り肉に玉ねぎ＆人参のみじん切りを詰めて団子にし片栗粉を付けて揚げたものをあんかけにします。カレーの香りが広がる、ごはんにぴったりのメニューです。

  豚肉しゃぶしゃぶ用,和食,おふくろの味,ヘルシー

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  春キャベツとハーブのアンチョビ蒸しby minoa

  • 15分
  • (2015-02-24)
  • 副菜

  春キャベツを芯のままカットし、オリーブオイル、アンチョビ、にんにくでじっくり炒めて蒸す一品です。ハーブの香りがたっぷりで...

  キャベツ,フランス,時短,ヘルシー,おもてなし

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  大根と人参のヨーグルト漬けものby minoa

  • 5分
  • (2015-02-14)

  Kuvingsヨーグルト＆チーズメーカーで作る、大根と人参のお漬物。プレーンヨーグルトでじっくり漬け込んで、洋風料理の付...

  にんじん,大根,世界各国の料理,ヘルシー

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  自家製クリーミーチーズby minoa

  • 5分
  • (2015-02-09)

  Kuvings ヨーグルト＆チーズメーカーで作るヘルシーで、お料理やデザートなど万能に使えるチーズクリームです。

  チーズ,ヘルシー

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  ホウレンソウとウィンナーのマフィンby minoa

  • 30分
  • (2015-01-30)

  混ぜるだけ、焼くだけのお惣菜マフィンです。バターを使わず生クリームでふんわりな生地に、カッテージを入れてコクのある味に。...

  おかず系のパン,ブランチ,ヘルシー,子供

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  ガトーショコラ～栗の渋皮煮入り～by minoa

  • 60分
  • (2015-01-28)
  • デザート

  チョコレートとココアたっぷりの定番のガトーショコラ。しっとり焼き上げた中には栗の渋皮煮を入れています。プレゼントにおすす...

  本命チョコ,バレンタイン,チョコレート,おもてなし,ガトーショコラ,パーティー,栗,栗の渋皮煮,無塩バター,薄力粉,ココア,卵,持ち寄り,スポンジケーキ

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  チョコスコーンby minoa

  • 70分
  • (2015-01-20)

  冷蔵庫からバターを出したら、大きなボールに材料を入れて手でほろほろになるまで潰していきます。シンプルな作り方ですが、簡単でおいしい、プレゼントにもおすすめのスコーンです。

  チョコレート,ブランチ,子供

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  バルサミコ風味の酢豚by minoa

  • 20分
  • (2015-01-18)

  豚ロースと長芋をカリッと揚げたら、いつもの甘酢あんにバルサミコをプラス。フルーティな香りのコクのある酢豚の出来上がりです。

  とんかつ用,時短,ヘルシー,おもてなし

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  キャベツとホタテの中華風スープby minoa

  • 15分
  • (2015-01-11)

  キャベツとホタテの水煮缶を一緒に煮た中華風スープ。ホタテの旨味たっぷりの簡単ですが、おもてなしにもおすすめメニューです。

  中華風スープ,時短,ヘルシー

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  紫キャベツのビネガー風味by minoa

  • 10分
  • (2015-01-10)

  千切りにした紫キャベツと人参をにんにくとアンチョビペーストでからめてから、煮立たせたビネガーと和える、即席マリネです。

  キャベツ,時短,ヘルシー,おもてなし

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  切干大根の天津飯　～塩麹あん～by minoa

  • 10分
  • (2015-01-09)

  切干大根の煮物で薄焼き卵を作り、玄米ご飯に乗せていただきます。かつおだしと塩麹で作る和風のあんをかけて、コクのあるお野菜...

  卵,時短,ブランチ,ヘルシー

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  おせちアレンジ・煮しめの和風ミートソースby minoa

  • 20分
  • (2015-01-06)

  おせち料理で残った煮しめの野菜をデミグラスソースと合わせてソースにしました。パスタにかけて根菜たっぷりのミートソースです...

  時短,ヘルシー

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  お餅アレンジ・山菜おこわby minoa

  • 45分
  • (2015-01-05)

  年始のお餅が余ったら、白米と一緒に炊飯器にポン！年越しそばに使った山菜でもちもちの山菜おこわの出来上がり。

  炊きこみご飯・混ぜご飯,アイデア料理,おふくろの味

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  栗きんとんの焼きプリンby minoa

  • 45分
  • (2015-01-05)
  • デザート

  おせちで残った栗きんとんに水切りヨーグルトを混ぜるだけ。ほどよい酸味と甘みが美味しい焼きプリンです。

  ヘルシー,アイデア料理,生クリーム,ヨーグルト,おもてなし,シニア,子供,おやつ,お正月,栗きんとん,栗,和風スイーツ,焼きプリン,プリン

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  米粉のフルーツロールケーキby minoa

  • 30分
  • (2014-12-28)

  たっぷり卵と米粉で作る、ふわふわもちもちのロールケーキです。

  ロールケーキ,ヘルシー,おもてなし,子供

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  メンチカツby minoa

  • 25分
  • (2014-12-20)

  豚ミンチと玉ねぎで作るジューシーなメンチカツ。おうちごはんに、お弁当に懐かしい味のするおすすめメニューです。

  豚ひき肉,おふくろの味

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  大根のとろとろスープby minoa

  • 25分
  • (2014-12-16)

  じっくり炒めた大根をかつお出汁で煮て作ります。仕上げに味噌と白ごま、葛粉を入れて風味豊かなとろとろスープの出来上がり。

  シニア,おふくろの味,ヘルシー

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