2014/12/02
15分
minoa
塩麹で下味をつけた豚肉とかぼちゃを煮て、あんかけにしました。ほんのりカレー味がおいしいのおすすめメニューです。
5分
葉付き大根を購入したら、塩をしてさっと炒める常備菜、しょっつるで味付けして風味豊かな一品です。
2014/11/29
25分
シチリア発祥の氷菓グラニテ。今回洋梨を甘く煮てからピューレにして白ワインと合わせてまろやかな食感にしました。
2014/11/27
20分
茹でてやわらかくした里いもをマッシュしてクリームチーズと合わせました。フィンガーフードとしておもてなしにもおすすめです。
30分
器に入れて蒸した卵豆腐に上からあんをかけていただきます。柔らかくて冷やしても美味しいおすすめメニューです。
2014/11/26
35分
オレオクッキーとバナナでふんわり&しっとりな、おやつに、プレゼントにおすすめマフィンです。
2014/11/25
10分
ナスをオリーブオイルでじっくり炒めて岩塩とバジルで味付け。簡単ですが、常備菜として、おもてなしの一品におすすめです。
2014/11/24
雑穀米を使って作る、かつおだし香る和風天津飯です。
2014/11/21
かぶをバターでソテーし、ハムを合わせてグラタンにしました。カブの甘み、旨みたっぷりのおすすめのグラタンです。
2014/11/20
ドイツのお漬物、ザワークラフト。本来は酢を入れたりせずに作りますが、簡単に時短でお酢を使って仕上げます。
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ケータリングプランナー、ハーブクッキングアドバイザー、ベジタブル& フルーツジュニアマイスター 簡単で美味しい!冷蔵庫にあるものでパパっと作れて、おしゃれなテーブルを 目指しています。...
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