Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 焼かずに出来る*柔らか本格焼豚風煮豚*

    焼かずに出来る*柔らか本格焼豚風煮豚* 1分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 中華風♡甘酢肉団子【#作り置き#お弁当#冷凍保存】

    中華風♡甘酢肉団子【#作り置き#お弁当#冷凍保存】 3分前

    159人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ポリ袋で簡単!大根ときゅうりの塩昆布香味漬け#作り置き

    ポリ袋で簡単!大根ときゅうりの塩昆布香味漬け#作り置き 6分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 切り方が柔らかさのポイント*鶏むね肉の甘辛セサミチキン

    切り方が柔らかさのポイント*鶏むね肉の甘辛セサミチキン 14分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンジで5分!春雨戻さない簡単マーボー春雨【作り置き】

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!30分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大葉いなり寿司

40
寿司の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2016.07.11

分類主食

調理時間: 40分(油揚げを冷ます時間を除く)

ID140957

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

大葉の香りが爽やかないなり寿司。
甘めのいなり寿司が苦手な方でも、酢飯に大葉を加えるとさっぱり食べれますよ(^^)

寿司 大葉 薬味 ヘルシー いなり寿司 油揚げ シニア 香味野菜
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
油揚げ(いなり用) 8枚
A
醤油 大さじ3
A
大さじ1/2
A
砂糖 大さじ3
A
みりん 大さじ1
A
和風だしの素(あごだし顆粒) 小さじ1/2
A
1と1/2カップ
ご飯(炊きたて) 2合
B
米酢 50ml
B
砂糖 30g
B
5g
白ごま 小さじ1と1/2
大葉(千切り) 20g
作り方
Point!
大葉はご飯が冷めてから混ぜ合わせてください。温かいうちに加えると大葉が変色してしまいます。
  1. 油揚げは包丁を入れて袋を開き、熱湯をかけて油抜きをする。粗熱が取れたら水気を絞る。
  2. 鍋にA

    醤油 大さじ3、酒 大さじ1/2、砂糖 大さじ3、みりん 大さじ1、和風だしの素(あごだし顆粒) 小さじ1/2、水 1と1/2カップ

    を煮立たせ、1の油揚げを入れて強めの弱火で煮る。煮汁が半分くらいになったところで火を止め、冷めるまでそのまま置いておく。
  3. すし酢を作る。耐熱容器にB

    米酢 50ml、砂糖 30g、塩 5g

    を入れて電子レンジで温め、砂糖や塩を溶かしておく。
  4. 炊きたてのご飯に3のすし酢と白ごまを加え、しゃもじで切るように混ぜる。途中、うちわで扇ぎながら冷ます。千切りにした大葉を加えて混ぜる。
  5. 2の油揚げの煮汁を軽く絞り、4の酢飯を袋の中に2/3程度詰めて閉じる。
10 48
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】忙しい朝はレンジを活用!魚料理がふっくら仕上がる秘訣
    忙しい朝はレンジを活用!魚料理がふっくら仕上がる秘訣 この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」1本でパパっと副菜も!
    「京風割烹 白だし」1本でパパっと副菜も! この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  5. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  6. PR 【PR】食感アップにも!うま味で素材を活かした味わいおやつ
    食感アップにも!うま味で素材を活かした味わいおやつ この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】遊び心でもてなす、ハロウィンパーティー
    遊び心でもてなす、ハロウィンパーティー この特集を読む
  9. PR 【PR】こく旨の秋おかずはいかが♪いなば食品のコーン大量活用術
    こく旨の秋おかずはいかが♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】肌寒くなったらグラタン♪チーズで美味しいアスリートごはん
    肌寒くなったらグラタン♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+でハロウィンパーティー♪
    BRUNO crassy+でハロウィンパーティー♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×かさまし (18) シニア×ごま和え (10) いなり寿司×酢飯 (3) 夏×黒豆 (3) 大葉×鯛 (3) 寿司×魚 (3) 油揚げ×黒ごま (3) 薬味×麹 (3) 香味野菜×青紫蘇 (3)
もっと見る

「いなり寿司 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは