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『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単!新玉の甘みたっぷり♡

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  • 20

甘い新玉ねぎたっぷりの洋風スープ。さっと炒めて煮るだけなので簡単です!

材料(2〜3人分)

  • 新玉ねぎ
    大1個(300g)
  • ベーコン
    1枚
  • A
    300ml
  • A
    鶏がらスープの素(顆粒)
    小さじ1と1/2
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1/4
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    新玉ねぎは8等分のくし切りにする。 ベーコンは細切りにする。

  • 2

    鍋にサラダ油(小さじ1)を中火で熱し、新玉ねぎとベーコンを軽く炒める。

    『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単!新玉の甘みたっぷり♡の工程2
  • 3

    A 水300ml、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1と1/2、醤油小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて煮立ったら、蓋をして弱火で15分煮る。仕上げに黒こしょうをふる。

    『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単!新玉の甘みたっぷり♡の工程3

ポイント

☑︎鶏がらスープの素は無添加でやさしい味わいのものを使用しています。コンソメでも代用できます。 ☑︎仕上げの黒こしょうはお好みで♫

作ってみた!

  • あーちん
    あーちん

    2023/04/21 05:28

    簡単なのに凄く美味しかったです😋💕

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