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甘い新玉ねぎたっぷりの洋風スープ。さっと炒めて煮るだけなので簡単です!
新玉ねぎは8等分のくし切りにする。 ベーコンは細切りにする。
鍋にサラダ油(小さじ1)を中火で熱し、新玉ねぎとベーコンを軽く炒める。
A 水300ml、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1と1/2、醤油小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて煮立ったら、蓋をして弱火で15分煮る。仕上げに黒こしょうをふる。
☑︎鶏がらスープの素は無添加でやさしい味わいのものを使用しています。コンソメでも代用できます。 ☑︎仕上げの黒こしょうはお好みで♫
レシピID:154833
更新日:2024/06/06
投稿日:2017/04/24
2023/04/21 05:28
tomoko
料理家
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2024/11/02