レシピカード
tomoko
塩麹で美味しさアップ！鶏むね唐揚げ
鶏むね肉のヘルシーな唐揚げです。 美味しさと柔らかさの秘訣は塩麹！ 塩麹は唐揚げに限らず、肉団子に混ぜたり、お鍋に入れたり、むね肉を漬け込んで焼くだけだけでとても美味しくなるので、この機会にぜひ試してみてください♪ この日の献立は、れんこんきんぴらと豆腐と根菜の味噌汁、豚キムチのっけごはんを合わせました。おうちごはんのご参考に（＾＾）
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