レシピサイトNadia
    主菜

    『ズッキーニとミートソースの重ねグラタン』#アレンジレシピ

    • 投稿日2020/07/11

    • 更新日2020/07/11

    • 調理時間20(下準備は除く)

    『我が家の贅沢ミートソース』のアレンジレシピ!ズッキーニとミートソースを重ねて焼くだけのお手軽グラタン。ズッキーニがジューシーで、ミートソースとの相性も抜群です! 最近ズッキーニ好きな娘も、大満足の1品でした^^

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本(250g)
    • 我が家の贅沢ミートソース
      約1/3の量
    • 適量
    • ピザ用チーズ
      適量
    • パセリのみじん切り
      適量

    作り方

    ポイント

    ▪️ミートソースの量はお好みで調節してください。 ▪️『我が家の贅沢ミートソース』レシピはこちら⇨https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/394784

    • ▪️『我が家の贅沢ミートソース』を用意する。 https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/394784

    • 1

      ズッキーのヘタを切り、幅8㎜ほどの輪切りにする。フライパンにサラダ油(適量)を入れて熱し、ズッキーニを並べ、両面に焼き色をつける。軽く塩をふっておく。

      工程写真
    • 2

      グラタン皿に、ズッキーニ、ミートソースの順に重ね、トップにピザ用チーズをのせる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。お好みでパセリのみじん切りをのせる。

      工程写真
    レシピID

    394830

    質問

    作ってみた!

    • nao
      nao

      2023/09/07 11:33

      焼き過ぎてしまいチーズの色が…(^^;; 自家製ミートソースとズッキーニ、チーズの組み合わせがとても美味しかったです! ミートソースを作っておけばいつでも出来るのが嬉しい。 焼き加減に気をつけながらまた作りたいです!

    「グラタン」の基本レシピ・作り方

    こんな「グラタン」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているコラム

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「ズッキーニ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    tomoko
    • Artist

    tomoko

    料理家

    みなさんから「作ったよ!」のコメントや、たくさんのお気に入り登録、フォローもありがとうございます♡ 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな? と、家族のおいしい笑顔を思い浮かべながら日々レシピを考えています😊 肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点!健康的なレシピ作りを目指しています^^ ---プロフィール--- 息子(9才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

    「料理家」という働き方 Artist History