新生姜の爽やかな風味と、お出汁のホッとする美味しさの炊き込みご飯レシピです🍚✨ 新生姜は辛みがやさしく食べやすいので、我が家の子どもたちも気に入ってくれました😊 冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです♬
☑︎だし汁は、だしパックを煮出したものを使用しています。
米は洗い、水気をよく切っておく。
・新生姜は千切りにする。 ・油揚げはみじん切りにする。
炊飯釜に米とA 醤油小さじ1、みりん小さじ2、塩小さじ1/2を入れ、2合の目盛りまでだし汁を加えて混ぜる。油揚げと新生姜をのせて普通モードで炊飯する。
炊き上がったら、全体をよく混ぜ合わせる。
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tomoko
料理家
みなさんから「作ったよ!」のコメントや、たくさんのお気に入り登録、フォローもありがとうございます♡ 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな? と、家族のおいしい笑顔を思い浮かべながら日々レシピを考えています😊 肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点!健康的なレシピ作りを目指しています^^ ---プロフィール--- 息子(9才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。