2021/04/06
15分
tomoko
春キャベツたっぷりの副菜です!さっと茹でてキャベツの甘みを引き出したら、炒めたきのこと合わせて簡単和え物に^^オイスターの旨みやごま油の風味も美味しさのポイント✨豆板醤やラー油をプラスしてピリ辛にしてもおいしいです♪
2021/04/05
春といえばやっぱり筍の炊き込みご飯^^程よい塩分とお出汁の旨みで優しい味わいに炊き上げます♪筍は薄めに煮てから炊き込めば、ご飯との一体感も◎浸水要らず!炊飯器でパパッとおこわが作れるのも嬉しい〜^^
2021/04/04
10分
スナップエンドウとコーンの甘さがおいしいツナマヨサラダ^^からしの辛さもアクセントに!コーン缶や茹でとうもろこしを削いで作っても♪コーン缶の場合は水気をよく切ってから加えてくださいね。
2021/04/02
25分
調味料と野菜の水分だけで美味しく仕上げる無水肉じゃが✨甘辛味がしみて、こっくり美味しい😊白いご飯との相性もばっちりで、お弁当にも嬉しい1品になりますよ♡糸こんにゃく入りの肉じゃがレシピも工程5に追加したので、ぜひこちらも参考にしてみてくださいね♪
2021/04/01
長芋で作るホクホクフライドポテト!棒状に切った長芋を色づくまで揚げたら、熱いうちに塩をふります。さらにチーズとカレー粉もまぶせば、大人も子どもも喜ぶ味に♪揚げたて熱々をぜひ^^
2021/03/31
手軽な牛こまに、春の彩りのアスパラをプラスした炒めもの^^牛肉は片栗粉でもみ込んでしっとりとやわらかく。オイスターソースのたれもよく絡んで、ご飯も進む味✨きのこはしめじの他に、舞茸やエリンギなどお好みのもので作っても!
2021/03/30
ピリ辛がおいしい具だくさんの中華風スープ!白菜や豚肉、豆腐、にんじんなど、このスープ1つで栄養も満点♪具材をどんどん入れて煮るだけなので、忙しい日でも簡単に作れます^^
2021/03/28
ほうれん草とふんわり炒めた卵をオイスターソース+マヨネーズで!オイスターの旨みと甘みで簡単おいしい一品に♪海苔の風味もまたよく合います👍
2021/03/25
春のアスパラに、香ばしく焼いたじゃがいもを合わせたシーザーサラダ^^アスパラはさっと炒めて彩り良く仕上げて、ベーコンの旨みでさらにおいしさUP♪ドレッシングもおうちにある材料で手軽に作れますよ!仕上げの粉チーズはたっぷりがおすすめです^^
2021/03/21
しっとり茹でた鶏むね肉と菜の花、もやしを、白ごまたっぷりの中華風の和えものに^^ごま油の風味と甘めの醤油だれがよく合いますよ♪
プロフィール
Instagramやブログを中心にレシピを発信しています😊 旬の野菜を中心に、お肉をバランスよく組み合わせた 栄養満点のレシピ作りが得意です♪ 旬の野菜を活かした副菜や、 豆腐やきの...
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