tomokoのレシピ一覧 (1087件)

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甘くてやわらかな春キャベツとチキンで作るトマト煮込み。美味しさのポイントは、自家製トマトソース。まろやかで美味しいトマト煮込みが作れます＾＾▪️トマトソースのレシピはこちら→『自家製トマトソース』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/113964

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子供にも食べやすい、豆板醤を抜いた辛くない麻婆豆腐。薄切りの豚肉を使えばお肉感がアップ！えのきでかさましにも＾＾味付けには甜麺醤を使わず、地元愛知の赤味噌（八丁味噌）を使用しました。大豆から作られる赤味噌は、濃厚なコク（旨味）と渋味、苦味などが特徴です。回鍋肉などの味噌炒めにもよく合いますが、中でもおすすめなのが麻婆豆腐。深みのある味に仕上がります。機会があればぜひお試しください♪基本の我が家の麻婆豆腐レシピはこちら→『甜麺醤要らずで美味！我が家の麻婆豆腐』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/371926

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ほうれん草とにんじんで彩りきれいな肉巻きです。バターを加えたコクのある甘辛だれがご飯にもよく合います＾＾お弁当にもおすすめです！

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千切りにしたじゃがいもは火の通りが早いので時短に＾＾水にさらすことで、普通のポテトサラダとは違う食感を楽しめますよ♪

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むね肉でご飯がすすむ簡単おかず！むね肉をやわらかく、照りツヤ良く仕上げます。にんにくの風味が食欲をそそり、子どもも喜ぶおかずに＾＾温泉卵は、チキンにかけたり、ディップしてもおいしいですよ！

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子どもたちに人気のカレーコロッケ✨ホクホクのじゃがいもに、カレー味のひき肉を混ぜ合わせたら、パン粉をつけてサクッと揚げます。じゃがいもは下味をつけることで、ひき肉と合わせたときに味がぼやけず美味しく仕上がります♬カレーコロッケはご飯にもパンにも合いますよ♡レシピでは丸い形にしましたが、小判型などお好みで作ってみてくださいね＾＾

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豚肉や長ねぎ、豆腐を生姜焼き風に炒めました。豆腐は水切りせず、そのまま焼きます。香ばしく焼くことで、崩れにくくなりますよ＾＾ご飯もすすむヘルシーなおかずです♪

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ブルーベリーシロップ漬けに、クリームチーズを合わせたマフィン。大粒のブルーベリーはジューシー！クリームチーズとの相性も抜群です＾＾

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鶏胸肉とエリンギを、ねぎと生姜たっぷりの香味塩だれで。鶏胸肉は調味料でよくもみ込み、やさしく火入れすることでやわらかく仕上げます＾＾

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我が家で定番のカレースープ。少量の豚肉を加えて旨味を補い、カレールーで手軽に作ります。野菜たっぷりで栄養もばっちり！朝食におすすめです＾＾