レシピカード
日高直子
冬キャベツのクラムチャウダー
甘味の強い冬キャベツはじっくり炒めたり、スープにして頂くのがオススメです。胃粘膜を保護し、胃潰瘍に効果のある成分を含むキャベツと、あさりに含まれる肝臓の働きを良くするタウリンとの組み合わせで、胃腸が弱っている時や飲んだ翌日にも是非どうぞ!
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