レシピカード
日高直子
超ヘルシー!小麦粉、バター、白砂糖不使用のガトーショコラ
ちょっとメタボが気になるお父さん、ヘルシー志向な彼へ。通常お菓子に使う「小麦粉、バター、白砂糖」を「米粉、アーモンドプードル、きび砂糖」とヘルシーな食材に置き換え。なのに、外はさっくり、中はしっとりの本格的な味に仕上がってます。
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