レシピカード
日高直子
簡単！時短！ヘルシーな水玉いちご寒天ゼリー
寒天と無脂肪牛乳を使用するので、生クリーム使ったムースとかよりはるかにカロリーオフのヘルシースイーツです。 お鍋に材料を入れてそのまま型に入れて固めればOKの簡単レシピなので、小さな子供でも作れちゃいます。 また、寒天は食物繊維たっぷり摂れるので腸内環境美化のスイーツとしても！ 甘み付けには、砂糖じゃなくて練乳使ってみました。いちご、牛乳ときたら練乳かな？と思ったのですが、やはり相性抜群です。 寒天は常温で固まるから、あっという間に出来ちゃう時短スイーツでもあります。
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